Bella Bolognese

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500g
Ca. 2-3 Portionen. Mindestens 12h geköchelt, damit die Aromen sich entfalten.

Am besten aufkochen und mit etwas Butter verfeinern


ZUTATEN: Rindfleisch, Kalbfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark,
Sellerie, Salz, Pfeffer, Chili